Découvrez mon Ebook avec plus de 20 de mes recettes secrètes de glaces et sorbets que j'utilise au quotidien dans un restaurant doublement étoilé, spécialement étudié pour le Paco Jet. Ne perdez plus de temps et retrouvez des textures exceptionnelles en suivant chaque recette. 
 
Les classiques comme la glace Vanille, Chocolat, Banane, Fromage blanc ou le sorbet Fraise, Rhubarbe, Cerise, Poire et bien d'autres parfums comme une glace Carotte ou un sorbet Courge.
 
Un support technique de ma part pour toute question sur les réalisations des recettes ! 
 
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