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isa
10/02/25
COURS DE PÂTISSERIE pour ma petite fille de 12 ans. Que du plaisir, Christophe transmet son savoir avec talent, patience et grand professionnalisme. Le cours a duré un peu plus de 4h00 et elle a réalisé, 9 petits Paris-Brest, des truffes au chocolat noir et des macarons au chocolat Dulcey. Tout était parfait et délicieux.
Merci à Christophe pour cette belle matinée.
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Andre
02/08/24
Très bien
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02/08/24
Great tool and easy to use. Thank you Chef
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Sehr gut
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31/08/24
Can the recipes also be used in a normal ice cream machine?
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Great
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Très facile d'utilisation et bon support.
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Une base simple et efficace.
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02/08/24
Gibt es noch mehr Rezepte ?
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16/10/23
But I did not receive your book !!! Besides it is impossible for amateurs to count egg whites in grams. You need to specify the number of eggs.
Thanks
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Jordan Hédreul
20/07/23
Very good book as expected
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