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Sat, 23 Mar

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Glion

L’œuf de Pâques

Le chef Christophe Loeffel vous invite à une initiation à l’art du chocolat : vous apprendrez à maitriser les différentes températures du chocolat afin de réaliser un oeuf de Pâques. Découvrez l’art du tempérage du chocolat, le moulage et les techniques pour réaliser des décoration.

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L’œuf de Pâques
L’œuf de Pâques

Time & Location

23 Mar 2024, 09:00 – 11:30

Glion, Rte de Glion 111, 1823 Glion, Switzerland

About The Event

Le chef Christophe Loeffel vous invite à une initiation à l’art du chocolat : vous apprendrez à maitriser les différentes températures du chocolat afin de réaliser un oeuf de Pâques. Découvrez l’art du tempérage du chocolat, le moulage et les techniques pour réaliser des décoration.

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