top of page
"Die Kunst des Siphon"

Die Kunst des Siphons“ – 20 Exklusive Patisserie-Rezepte

 

Entdecken Sie die faszinierende Welt der süßen Espumas mit 20 exklusiven Rezepten von Christophe Loeffel, einem Michelin-Sterne-Pâtissier. Ob Sie ein leidenschaftlicher Hobbybäcker oder ein Profi auf der Suche nach Innovation sind – dieses exklusive eBook führt Sie Schritt für Schritt zur perfekten Siphon-Technik, um Ihre Desserts auf ein neues Level zu heben.

 

Das erwartet Sie:

 

🍋 Gourmet-Espumas: Zitrone, ultraleichte Zartbitterschokolade, Mascarpone, Cold Brew Kaffee…
🍓 Fruchtige Espumas: Erdbeere, Rhabarber, Kirsche…
🍞 Moderne Espumas: Sauerteigbrot, milchfreie Zartbitterschokolade, vegane weiße Schokolade, Absinth…


🎂 Exklusiver Bonus: Aromatische Sponge Cakes als perfekte Ergänzung zu Ihren Espumas.

 

Warum dieses eBook perfekt für Sie ist:

 

✅ Schritt-für-Schritt-Anleitungen vom Spitzenpatissier für professionelle Ergebnisse.
✅ Luftige und raffinierte Texturen ganz einfach umsetzbar.
✅ Ideal für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen.
✅ Expertentipps und exklusiver Support, um Ihre Technik zu verfeinern und Ihre Kreationen zu perfektionieren.

 

Revolutionieren Sie Ihre Siphon-Technik und heben Sie Ihre Patisserie auf ein neues Niveau.

 

📥 Jetzt herunterladen und Ihre Desserts auf das nächste Level bringen!

"Die Kunst des Siphon"

35,00 €Preis

    Andere Rezepte könnten Sie interessieren

    Ähnliche Produkte

    Bewertungen 

    durchschnittliches Rating ist 4.5 von 5, basierend auf 162 Stimmen, ( number of ratings )

    isa

    10.2.25

    durchschnittliches Rating ist 5 von 5

    COURS DE PÂTISSERIE pour ma petite fille de 12 ans. Que du plaisir, Christophe transmet son savoir avec talent, patience et grand professionnalisme. Le cours a duré un peu plus de 4h00 et elle a réalisé, 9 petits Paris-Brest, des truffes au chocolat noir et des macarons au chocolat Dulcey. Tout était parfait et délicieux.
    Merci à Christophe pour cette belle matinée.

    Chocolate Bonbons Recipes

    Andre

    2.8.24

    durchschnittliches Rating ist 4 von 5

    Très bien

    Paco Jet - Mes Recettes de Glaces & Sorbets

    Anne

    2.8.24

    durchschnittliches Rating ist 4 von 5

    Great tool and easy to use. Thank you Chef

    Paco Jet Ice Creams Recipes

    Jerabek

    1.10.23

    durchschnittliches Rating ist 5 von 5

    Sehr gut

    Pacojet - Rezepte für Eis & Sorbets

    Manar

    31.8.24

    durchschnittliches Rating ist 5 von 5

    Can the recipes also be used in a normal ice cream machine?

    Paco Jet Ice Creams Recipes

    Greg

    2.8.24

    durchschnittliches Rating ist 4 von 5

    Great

    Paco Jet Ice Creams Recipes

    Pierre

    2.8.24

    durchschnittliches Rating ist 4 von 5

    Très facile d'utilisation et bon support.

    Paco Jet - Mes Recettes de Glaces & Sorbets

    Jordan Hedreul

    20.7.23

    durchschnittliches Rating ist 5 von 5

    Haven’t had the time to try them yet but should be promising as the packet ice cream and sorbet is brilliant

    French Soufflés Recipes

    Yann

    2.8.24

    durchschnittliches Rating ist 5 von 5

    Une base simple et efficace.

    Paco Jet - Mes Recettes de Glaces & Sorbets

    Deborah

    2.8.24

    durchschnittliches Rating ist 5 von 5

    Gibt es noch mehr Rezepte ?

    Pacojet - Rezepte für Eis & Sorbets

    DROULERS

    16.10.23

    durchschnittliches Rating ist 2 von 5

    But I did not receive your book !!! Besides it is impossible for amateurs to count egg whites in grams. You need to specify the number of eggs.
    Thanks

    French Soufflés Recipes

    Jordan Hédreul

    20.7.23

    durchschnittliches Rating ist 5 von 5

    Very good book as expected

    Paco Jet - Mes Recettes de Glaces & Sorbets

    Contact

    Vielen Dank für die Übermittlung!

    • Facebook
    • YouTube
    • Instagram

    Versand & Rückgabe  

    Zahlungsarten

     Bedingungen

    COPYRIGHT © 2025 by Loeffel Pâtissier/ Consultant 

    bottom of page