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L’œuf de Pâques
Sa., 23. März
|Glion
Le chef Christophe Loeffel vous invite à une initiation à l’art du chocolat : vous apprendrez à maitriser les différentes températures du chocolat afin de réaliser un oeuf de Pâques. Découvrez l’art du tempérage du chocolat, le moulage et les techniques pour réaliser des décoration.
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Time & Location
23. März 2024, 09:00 – 11:30
Glion, Rte de Glion 111, 1823 Glion, Switzerland
About The Event
Le chef Christophe Loeffel vous invite à une initiation à l’art du chocolat : vous apprendrez à maitriser les différentes températures du chocolat afin de réaliser un oeuf de Pâques. Découvrez l’art du tempérage du chocolat, le moulage et les techniques pour réaliser des décoration.
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